Le comité d'organisation est composé de :
M. Marc Offroy
Maître de conférences à l'Université de Lorraine
LIEC UMR CNRS 7360, Equipe PhySI
M. Philippe Bastien
Expert senior
L'Oréal Recherche et Innovation, France
Mme. Marion Brandolini-Bunlon
Ingénieure de recherche
Unité de Nutrition Humaine / plateforme d'exploration du Métabolisme, INRAE
M. Benoît Jaillais
Ingénieur de recherche
Unité d'Appui à la Recherche, INRAE
Mme. Catherine Pierson
Assistante Ingénieure
Secrétariat, CNRS, LIEC
Mme. Stéphanie Lebaudy
Opératrice Logistique
Service SIA, ENSIC, Université de Lorraine
M. Boris Coupernor
Opérateur Logistique
Service SIA, ENSIC, Université de Lorraine